Krakow

Krakov je nádherné město s historií trvající více než tisíc let a opředené legendami. V 11. století jej Kazimír I. Obnovitel prohlásil hlavním městem Polska a stal se prvním křesťanským centrem země. Do 14. století se proměnil v politické, ekonomické, kulturní a dokonce i vědecké centrum, a to díky založení univerzity v roce 1364.

Nicméně po několik století poté město trpělo spory mezi Rusy, Prusy, Švédy a Rakušany a několikrát změnilo majitele. V minulém století Polsko znovu získalo svou svrchovanost a Krakov se stal druhým největším městem země po hlavním městě Varšavě.

Výsledkem tak dlouhé a místy dramatické historie je působivá sbírka památek, které Krakov nabízí. Je to rozsáhlé množství budov, soustředěných zejména v historickém centru, které bylo v roce 1978 prohlášeno za světové dědictví UNESCO , kde můžete vidět, často promíchané, nádherné ukázky gotického, renesančního a barokního umění. Pokud chcete objevit Krakov, zveme vás, abyste se k nám připojili.

Co vidět v Krakově

Krakov , který protíná řeka Visla , každoročně navštíví přes osm milionů turistů. Není divu, že ho odborníci považují za jedno z nejkrásnějších měst nejen v Evropě, ale na celém světě. Pojďme prozkoumat jeho bohaté architektonické dědictví.

Krakovské historické centrum nebo Stare Miasto

Mohli bychom vám prozradit, že Stare Miasto , jak je historické centrum Krakova známé, je rozděleno do tří částí, z nichž každá je zajímavější než ta předchozí, a že si návštěvu rozhodně nesmíte nechat ujít.

Středověké město

První a nejcentrálnější oblastí je Středověké město, jehož srdcem je náměstí Rynek , postavené ve 13. století a s téměř dvěma sty metry na každou stranu největší v Evropě. Uprostřed náměstí můžete vidět Sukiennice , krásnou renesanční budovu. A na východě najdete baziliku Panny Marie , impozantní kostel ze 14. století, který se vyznačuje gotickým stylem a karmínovou fasádou.

Mezi další památky, které by vás na náměstí Rynek mohly zajímat, patří socha Adama Mickiewicze , velkého polského romantického básníka; věž radnice , která vypadá jako dvojče výše zmíněné baziliky; kostel Nanebevzetí Panny Marie , rovněž gotický; a budova Jagellonské univerzity , rovněž ze 14. století.

Wawel Hill

Druhou zajímavostí v historickém centru Krakova je vrch Wawel, který po staletí sídlil jako centrum polské moci. Najdete zde tři hlavní památky. Katedrála svatých Václava a Stanislava je považována za nejvýznamnější svatyni v celé zemi. Postavena ve 14. století v gotickém slohu, o dvě století později bylo přidáno 18 renesančních kaplí. Mezi nimi je obzvláště pozoruhodná kaple Zikmunda I. , která představuje vrchol renesanční architektury v Polsku.

Královský hrad Wawel , rovněž pocházející ze 14. století, je impozantní románsko-gotická stavba postavená kolem centrálního kříže. Po mnoho let sloužil jako sídlo polských králů a je otevřen návštěvníkům. Ve skutečnosti se v něm nachází nádherné muzeum umění s pozoruhodnou sbírkou renesančních obrazů a nádherných děl zlatnictví, keramiky a dokonce i orientálního umění.

Třetí památkou je kostel sv. Ondřeje , postavený v 11. století v románském slohu, což z něj činí jednu z nejstarších budov v Krakově. Kromě toho, že byl kostelem, sloužil také jako pevnost, o čemž svědčí jeho obranné otvory.

Kazimierz

Toto středověké centrum bylo židovskou čtvrtí od středověku až do konce druhé světové války. Z této doby se dochovaly synagogy jako Remuh a Kupah . Nacházejí se zde však i další památky. Mezi ně patří městské hradby ze 14. století , kostely sv. Kateřiny a sv. Stanislava , první gotický a druhý barokní, a bazilika Božího těla.

Pokud jde o druhé, existuje zvědavá legenda. Zřejmě někdo ukradl opatrovnictví kostela svatých nevinných lidí v domnění, že je vyroben ze zlata. Uvědomil si, že je to měď, opustil ji v bažinách Kazimierz. Ale brzy poté začal tento objekt produkovat podivné namodralé světlo. Vzhledem k tomu a kvůli odčinění svatokrádeže postavil král Kazimír III. Baziliku Božího těla. V tomto případě byste měli věnovat zvláštní pozornost impozantním varhanám, chóru a zvědavé barokní kazatelně.

A konečně, ve Starém Městě (Stare Miasto) se můžete ztratit v úzkých uličkách, které tvoří Královskou míli (Royal Mile ), historicky nejvýznamnější část Starého Města. Je to také oblast s četnými bary, restauracemi a obchody se suvenýry.

Okres Podgorze

Zatímco předchozí čtvrť byla historickou židovskou čtvrtí Krakova, tato zde sídlila ghetto, které v roce 1941 vytvořil Hitler. Dodnes můžete vidět zbytky zdi, která oddělovala oblast od zbytku města. V Podgórzi však vynikají dvě místa: náměstí Bohaterów , kde byli lidé vybíráni k deportaci do koncentračních táborů, a továrna Oskara Schindlera , kde pracovali Židé a díky které byly zachráněny stovky lidí.

Kromě výše zmíněných památek můžete v této čtvrti vidět také kostel sv. Benedikta z 11. století a novogotický kostel sv. Josefa , Orlí lékárnu , kde se kdysi ukrývali Židé a která je dnes muzeem, a kuriózní Krakovu mohylu . Na této mohyle je podle legendy pohřben kníže Krakus, považovaný za zakladatele Krakova.

Krakovská muzea

V polském městě můžete také navštívit několik muzeí, například Etnografické, Archeologické a Městské inženýrské muzeum. Ale pro ty, kteří jsou opravdu zvědaví, jsou dvě, které musíte bezpodmínečně navštívit. Jedním z nich je Muzeum Czartoryských , založené princeznou stejného jména v roce 1796, které mimo jiné uchovává obraz Leonarda da Vinciho „Dáma s hranostajem“. Druhým je Polské letecké muzeum s velkou sbírkou letadel, včetně některých z první světové války.

Planty Park

Po spatření tolika monumentálních krás oceníte i trochu čerstvého vzduchu. Staré Město Krakova obklopuje Planty Park, rozlehlá zelená plocha o rozloze 21 hektarů. Vznikl na počátku 20. století, kdy byly zbourány staré městské hradby. Stále však můžete vidět pozůstatky hradeb, jako je Floriánova brána a Barbakan . Barbakan je krásná obranná věž z 15. století s kruhovým půdorysem a několika věžičkami.

Předměstí Krakova

V oblasti kolem Krakova jsou dvě místa, která musíte vidět. Jedním z nich je koncentrační tábor Osvětim , místo židovského holocaustu během německé okupace Polska. V současné době je pozoruhodně dobře zachovalý a přístupný návštěvníkům. Je to však velmi náročný zážitek a není vhodný pro každého. Přesto se jedná o místo s obrovským historickým významem.

Dalším místem, které musíte vidět, je solný důl Wieliczka , zapsaný na seznamu světového dědictví UNESCO . Zahrnuje nejméně 300 kilometrů podzemních chodeb, které jsou prokládány kaplemi a komorami. Uvnitř těchto komor najdete sochy, které ilustrují historii dolů. Prohlídka s průvodcem zahrnuje téměř čtyři kilometry tunelů s 22 komorami, z nichž některé obsahují podzemní jezera. Mezi nejzajímavější patří impozantní kaple sv. Kingy , dlouhá 54 metrů a zdobená figurami vytesanými ze samotné soli.

Kdy je lepší cestovat do Krakova

Klima v tomto polském městě je směsicí kontinentálního a oceánského. Zimy jsou poměrně chladné s častým sněžením. Například v lednu se průměrná teplota pohybuje kolem -5 °C s maximy pouze 1 °C.

Léta jsou naopak příjemná a dokonce teplá. V červenci a srpnu dosahují průměrné maxima kolem 23 stupňů Celsia a minima kolem 13. Nejhorší na krakovském klimatu je však déšť . V průměru je zde dvanáct dní se srážkami v měsíci.

Nejlepší dobou pro cestu do polského města je proto jaro a podzim . Teploty jsou příjemnější než v zimě a není zde tolik turistických přeplněností jako v létě.

Co jíst v polském městě

Gastronomie polského města je výsledkem drsného života v zemi, který někdy ovládají Rusové a někdy Němci. V důsledku toho představuje prvky kuchyní zmíněných dvou zemí a také maďarské, turecké, arménské, francouzské a židovské.

Chcete-li si vychutnat tuto kuchyni, můžete začít jídlo żurekem , žitnou moukou s masem, nebo zupou pomidorowou , také polévkou, ale v tomto případě připravenou z rajčat, těstovin, rýže a zeleniny. Můžete si také dát pirohy , knedlíky plněné masem nebo sýrem a bramborami.

Jako hlavní chod si můžete objednat guláš , vepřový guláš s paprikou a cibulí. Dále je tu bigos , který zahrnuje různé druhy masa a klobás, houby, švestky a kysané zelí, nebo obalované vepřové kotlety s bramborami a smaženým zelím – pokrm, jehož název se vám bude zdát nevyslovitelný.

Jako dezert si můžete dát oscypek , uzený ovčí sýr; obwarzanet , lahodné koblihy; papežský krémový koláč ; sernik neboli tvarohový koláč; a torcik piscyngier , typickou polskou sladkost skládající se z čokoládových oplatek slazených likérem. A to vše můžete doprovodit skvělým polským pivem.

Na druhou stranu by vás mohla zajímat jedna zvláštnost Krakova, která vám pomůže se levně najíst. Jsou to takzvané mléčné bary neboli mleczny bary, místa, která podávají tradiční a rychlé občerstvení za velmi dobré ceny.

Jak dorazit

Mezinárodní letiště Jana Pavla II. se nachází jedenáct kilometrů od města. Je to druhé nejdůležitější letiště v Polsku a přijímá lety z celého světa. Z letiště do Krakova je k dispozici taxi, které však není levné.

Alternativně můžete jet vlakem Balice Express , který jezdí každou půlhodinu, cesta trvá asi dvacet minut a stojí pouhá dvě eura. K dispozici je také autobusová doprava za podobnou cenu. Nevýhodou je, že cesta trvá déle, přibližně třicet minut.

Alternativně se do polského města můžete dostat vlakem, ne ze Španělska, ale ze střední Evropy. Hlavní nádraží je Kraków Główny , které má velmi dobrou polohu, protože je velmi blízko historického centra. Vlaky tam přijíždějí z jiných částí Polska, stejně jako z Vídně, Budapešti a Prahy. V tomto nádraží také zastavují vlaky Balice Express z letiště.

Závěrem lze říci, že Krakov je jedno z nejkrásnějších měst v Evropě. Může se pochlubit bohatou historií, působivým architektonickým dědictvím a dokonce i některými dechberoucími místy, která vám připomenou tragickou minulost Starého kontinentu. Připočtěte k tomu jeho vynikající kuchyni a uvidíte, že existuje spousta důvodů, proč si začít balit kufry.