V provincii Cáceres najdeme město, které bylo svědkem všech etap našich dějin. Kdysi to byla římská osada a později středověké město. Pokud vás zajímá, co v Trujillu vidět , dnes objevíte všechny jeho skryté klenoty.
Jeho historický význam, poloha a gastronomie z něj udělaly jednu z nejoblíbenějších turistických destinací Španělska . Prozkoumáme jeho dědictví, festivaly a vše ostatní, co dělá toto výjimečné místo skutečně zajímavým pro poznávání.
Co vidět v Trujillo, jeho Plaza Mayor
Od roku 1962 je jeho městské centrum prohlášeno za kulturní památku. Možná už to nám dává představu o tom, co zde můžeme najít. Začneme jednou z jeho centrálních oblastí, náměstím Plaza Mayor. Pyšní se renesančním stylem a je obklopeno arkádami. Stojí zde socha Francisca Pizarra . Zpočátku bylo náměstí plné obchodníků a řemeslníků. Postupně však kvůli jeho rostoucímu významu byly od 16. století postaveny honosné paláce. Je to také jedno z hlavních míst pro volný čas v Trujillu s řadou restaurací a obchodů.

Hrad Trujillo
Hrad byl postaven v 9. a 10. století za muslimské nadvlády. Jeho strategická poloha, vysoko nad městem, nabízí úchvatné výhledy. Přestože v průběhu staletí prošel několika rekonstrukcemi, vždy si zachoval podmanivou krásu, která přitahuje každého náročného turistu. Zatímco kdysi se pyšnil sedmi branami, dnes se dochovaly pouze čtyři a i ty byly zrekonstruovány. Mezi nejstarší dochované prvky patří dvě arabské cisterny. Jak možná víte, cisterny byly stavby postavené k uchovávání vody. Oblast uvnitř opevněné části je navíc známá jako staré město.

Církevní památky
Když jsme přemýšleli o tom, co vidět v Trujillo, nemohly chybět náboženské památky. Proto zdůrazňujeme tři farní kostely, které patří k diecézi Plasencia a jsou:
- Santa Maria la Mayor: Má pozdně romantický styl, protože jeho stavba začala ve XNUMX. století, ačkoli byla rozšířena již v XNUMX. století. Má tři hlavní lodě a polygonální kapli.
- San Martin de Tous: Můžeme ho najít vedle Plaza Mayor, o kterém jsme se zmínili dříve. Byl postaven ve XNUMX. století. Jak se často stává, má také styly, jako je gotika a renesance
- San Francisco: Další ze základních kostelů, které můžete vidět v Trujillo. Ponoří nás do historie a také do krásy.

Nemůžeme zapomenout ani na kláštery. Jejich výstavba začala v 15. století. V nich také najdeme kostely, ale ty jsou specifické pro samotné kláštery. Mezi nejvýznamnější patří San Pedro a Santa Isabel, Santa Clara a San Miguel a La Merced . Dalším klíčovým prvkem jsou poustevny. I když je pravda, že poustevna Santa Ana je značně zničená, máme také poustevnu San Lázaro, která pochází z 15. století.
Paláce a domy
- Palác markýze dobytí: V renesančním stylu a v XVI. Století, i když v XVIII. Století bylo kvůli jeho stavu obnoveno. Můžete to také vidět v oblasti Plaza Mayor.
- Palác San Carlos: Platereská budova, která je dodnes zachována originálním způsobem, i když je pravda, že její interiér utrpěl požár. Pokud půjdete ulicí Domingo, uvidíte to.
- Palác Chaves nebo Luis de Chaves: Najdeme to vedle kostela v Santiagu.

Nesmíme zapomenout na „Escobarovu pevnost“, „Dům řetězu“, „Radnici“ nebo „Palác markýze Piedras Albas“. Všechny se pyšní neuvěřitelnými fasádami s detaily, které stojí za to na pár minut obdivovat. Jsou také součástí Trujillova odkazu a vrcholem naší návštěvy.
Akce a gastronomie
Možná nejde ani tak o to, co v Trujillu vidět, jako spíše o to, co tam dělat. Ale rozhodně jsme nechtěli přehlédnout něco tak typického: Národní sýrový veletrh . Je to jeden z největších festivalů ve městě. Všichni odborníci na sýry se scházejí na náměstí Plaza Mayor, kde prezentují své produkty a každoročně přitahují mnoho návštěvníků. Konají se také ochutnávky a mnoho dalších souvisejících aktivit. Tato akce se koná během prvního květnového týdne.

Uprostřed všech těchto prohlídek památek není nic lepšího než relaxace a vychutnávání si místních specialit . Mezi nimi určitě budete chtít ochutnat migas ve stylu Extremadury nebo Frite de Cabrito. Toto jídlo je založeno na tradičním masovém guláši s jedinečnou chutí, kterou byste si neměli nechat ujít. Dalším masovým pokrmem s plátky masa a bramborami je Moraga. Na jídelním lístku bude také rajčatová polévka, vína vyráběná v tomto regionu a jako dezert sýr. Kdy odjíždíme?